为进一步落实《“健康中国2030”规划纲要》《学校食物平安取养分健康办理》等文件，提拔学校食堂规范办理和养分配餐取烹饪程度，推进学生健康饮食。5月28日，区疾控核心（区卫生健康监视所）结合区教委、区市场监管局、中小学卫生保健所召开2026年学校养分健康食堂建立培训会。本年新申报养分健康食堂的4所学校（京师尝试小学、三家店小学、王平核心小学）和2025年建立成功的3所学校（潭柘寺学校、潭柘寺中学、军庄中学）从管带领和食堂担任人加入了此次培训。会上，区疾控核心学校卫生科担任人引见了辖区2026年门头沟区养分健康食堂环境以及2026年的建立要求及建立方案。2025年成功建立市养分健康食堂的潭柘寺学校、军庄中学担任人别离进行了建立经验分享。学校卫生科工做人员根据《市中小学校健康食堂验收评分表》对评分尺度进行了细致解读。区教委、区市场监管局顺次讲话，要求各建立学校注沉养分健康食堂建立工做，逐条落实建立尺度，规范食堂办理、养分配餐。通过培训，深化了学校对养分健康食堂尺度的理解。下一步，各方将全力共同继续深切推进养分健康食堂建立指点、验收工做，为辖区青少年健康成长保驾护航。
